大器晩成のつもり

初めてのことに挑戦するのって結構勇気がいることもありますよね。

小梅を頂いたので今回初めて砂糖漬けに挑戦しました。
なんせ、やった事無い二人で、あーだこーだと言いながらやってみました。
とりあえず、この日はここまで。あとは砂糖が溶けてからの心だ～～！！



そうは言ってもまだ梅が余っていたので、こちらは塩で揉んで煮沸消毒した瓶に
入れておきました。重石をしてないので、水が上がってくるまで時間がかかりますね。