いつまでたっても芽の出ないオヤジのメモ

2024年12月29日

ぱん


娘夫婦が「昨日コストコ行って来た。はいお土産~!」っと
パンを買ってきてくれました。
たいへんありがたいです・・・(^_^;)「冷凍しておけばいいよ。うちは袋のまま冷凍してあるよ」
と言ってましたが、冷蔵庫ほどの大きさの冷凍庫持ってる娘はいいですけど、我が家の冷凍庫は
その半分ほどの小さい冷凍庫で、しかもジャムになる日を夢見ているブラックベリーが
占領しているので、チョットしか入りません。
しばらく朝も昼も夜もパンですね・・・好きだから苦にはなりませんけど。
ぱん




話は変わりまして・・・

前日に、とある方から「ぜひやってみてくれ!」というリクエストを
頂きまして、やってみました。


長芋を3枚にスライスしまして、そこにヨ~グルトをかけまして、ブルーベリーを乗せるというレシピ。
山椒は手に入らず乗せてありません。
早速頂いてみましたが、長芋自体に味が無いので全く違和感がありません。
味の感想は、シャキシャキ食感の有るただのヨーグルトです。
ぱん



























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Posted by boo noronoro at 23:11│Comments(6)頂き物
この記事へのコメント
コストコのお土産って量が半端ないですよね
でも、有難い事です・・booファミリーの温もりを感じます。

そして、年末のお忙しい中に長芋ヨーグルトの
試作と実食も有難いです<(_ _)>

私はヨーグルトをワサビ醤油で酒のあてにします
多分その情報が脳から発せられ夢になったと思います。
Posted by grandpa GGgrandpa GG at 2024年12月30日 08:08
コストコ!羨ましいです

我が家も冷凍庫は小さいけどパンをいただいたら無理して仕舞います

長いもとヨーグルトのコラボ。意外な組み合わせですね
山椒が合うかどうかも不思議です

GGさんのワサビ醤油も試してみたくなります
Posted by くるみ割りくるみ割り at 2024年12月30日 14:27
GG様

コストコは量が多いですね。
本場では郊外の大型スーパーで、
週に一度大量買いっていう感じでしょうから
ああいうスタイルなんでしょうね。

ヨーグルトにわさび醤油って事は、
ワサビの粕漬と同じような感じでしょうか、

ザルにペーパータオル敷いてプレーンヨーグルトを全部出して
一晩水切りしますと、まるでチーズのような硬さになりますから
ワサビ醤油に合うと思います。切った水(ホエー)は味噌汁の
出汁代わりに一寸入れると「それなり」な味になります。
Posted by boo noronoroboo noronoro at 2024年12月30日 21:48
くるみ割り様

少ししか仕舞えないので無理して食べてます。

私も山椒が合うのか気になります。
山椒かけたら醤油も合いそうですね。
でもそうなると、ブルーベリーが気になりますね。
Posted by boo noronoroboo noronoro at 2024年12月30日 21:57
こんばんは(^^)

買って来てくれた娘さん夫婦には感謝ですね♡
それにしても、凄い量のパンですね(゚o゚;;
頂いたとしても、我が家の冷凍庫には完全に入りません(爆)
私は安く買ってきた物を沢山冷凍する癖があるので、我が家の冷蔵庫はいつもパンパンです(泣)
長芋とヨーグルトとブルーベリーと山椒、さて、どんなお味がするのか想像がつきません(苦笑)
教えて下さった方は、その食べ方が気に入ったから、 booさんに教えられたのかな(・・?)
Posted by ミナコミナコ at 2024年12月30日 22:17
ミナコ様

こんばんは。

我が家も冷凍庫パンパンです(^_^;)

このヨーグルトの食べ方は、夢に出てきたそうです(笑)
Posted by boo noronoroboo noronoro at 2024年12月30日 23:20
 
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